Constructions contestées et contrastées de la notion de terroir; Provenance géographique des vins; Usage politique; Normativité didactique; Production de vin; Consommation de vin; Typicité de terroir; Symbolique politique; Régulation politique; Savoir scientifique; Diffusion médiatique
Disciplines :
Arts & humanities: Multidisciplinary, general & others Sociology & social sciences
Author, co-author :
Reckinger, Rachel ; University of Luxembourg > Faculty of Humanities, Education and Social Sciences (FHSE) > Department of Humanities (DHUM) ; University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE)
External co-authors :
no
Language :
English
Title :
Constructions contestées et contrastées de la notion de terroir. Symbolique Politique, Savoir Scientifique, Typicité Culturale et Culturelle
Publication date :
2020
Main work title :
Le terroir viticole. Espace et figures de qualité
Author, co-author :
Yengué, Louis
Stengel, Kilien
Publisher :
Presses Universitaires François Rabelais, Tours, France
